Приготовить слабоалкогольные коктейли дома очень
просто. Например, достаточно взять 1 стакан белого вина и 1-2
стакана газированной воды. А затем в стеклянный кувшин влить вино
и газированную воду, добавить пищевой лед и коктейль готов.
Но лучше делать слабоалкогольные коктейли используя многие компоненты.
Например, коктейль из фруктов:
- Компоненты: 1/2 бутылки белого вина, 20 мл рома, 2 стакана
газированной воды, 100 г сахара, 1-2 абрикоса, 1/2 стакана свежей
клубники, 1/4 стакана смородинового сока, лед;
- вино, ром, газированную воду смешать с сахаром, добавить нарезанные
кружочками абрикосы, смородиновый сок и целые ягоды клубники.
Подавать как и все слабоалкогольные коктейли, в стеклянных кувшинах
со льдом.
Слабоалкогольные коктейли из ягод:
- Компоненты: 1/2 стакана смородины, 1/2 стакана земляники,
2 ст. ложки сахара, 1 стакан шампанского,
1 стакан газированной воды, лед;
- смородину и землянику вымыть и засыпать сахаром на 1 час,
когда ягоды пустят сок, охладить в холодильнике;
- охлажденные ягоды положить в стаканы, залить шампанским и
газированной водой, в каждый стакан положить по нескольку кусочков
льда и подавать с соломинками и ложечками.
Коктейль клюквенно-медовый:
- Компоненты: 150 г клюквы, 200 г меда, 100 мл десертного вина,
800 мл воды;
- промытую клюкву протереть и отжать сок, мезгу залить горячей
водой, довести до кипения и процедить;
- в охлажденный отвар ввести мед, отжатый сок и десертное вино,
при подаче в стаканы положить пищевой лед.
Несколько рецептов как приготовить слабоалкогольные
коктейли с водкой - коктейль десертный: водка с ромом:
- Компоненты: водка - 40 мл, ром - мл, апельсиновый сок - 20
мл, лед;
- смешать в шейкере со льдом водку, ром и сок;
- напиток вылить в бокал и украсить спиралью из апельсиновой
цедры.
Коктейль: водка с апельсиновым соком:
- Компоненты: водка - 30 мл, сахарный сироп - 5 мл, апельсиновый
сок - 20 мл, апельсиновая настойка - 5 мл, лед;
- в стакане со льдом смешать водку, сироп и сок;
- охлажденную смесь вылить в бокал через ситечко и добавить
настойку.
Слабоалкогольные коктейли -
водка с лимонной цедрой:
- Компоненты: водка - 30 мл, крепкий белый вермут - 10 мл, лимонная
цедра, лед;
- смешать водку и вермут, охлажденную смесь вылить в высокий
бокал через ситечко и добавить цедру, нарезанную кубиками.
Коктейль "олимпийский":
- Компоненты: водка - 20 мл, апельсиновый ликер - 20 мл, апельсиновый
сок - 20 мл, апельсин, лед;
- смешать водку, ликер, сок и лед;
- вылить в бокал украшенный кружком апельсина.
Слабоалкогольные коктейли: водка с ликером:
- Компоненты: водка - 40 мл, ликер "Шартрез" - 20
мл, вишневый ликер - 10 мл, лед;
- смешать в шейкере со льдом водку, ликеры, полученный напиток
вылить в высокий бокал;
- положить в бокал несколько свежих или консервированных вишен.
Слабоалкогольные коктейли дома
- коктейль "синяя птица":
- Компоненты: водка - 40 мл, крепкий белый вермут - 20 мл, вишневый
ликер - 10 мл, лимон, лед;
- смешать со льдом водку, вино и ликер;
- напиток вылить в бокал, украшенный кружком лимона.
Слабоалкогольные коктейли: коктейль "свежесть":
- Компоненты: водка - 30 мл, мятный ликер - 20 мл, 1/4 апельсина,
лимонная цедра;
- смешать в миксере водку, кусочек лимонной цедры, ликер и свежеотжатый
апельсиновый сок;
- вылить в бокал и подавать с кусочками льда.
Апельсиновый коктейль:
- Компоненты: коньяк - 20 мл, вермут - 20 мл, 1 апельсин, лед;
- смешать свежеотжатый апельсиновый сок, коньяк и вермут;
- полученную смесь вылить через ситечко в высокий бокал, подавать
со льдом.
Слабоалкогольные коктейли: коньяк с виноградным
соком:
- Компоненты: коньяк - 40 мл, белый десертный вермут - 10 мл,
виноградный сок - 25 мл;
- смешать со льдом коньяк, виноградный сок и вермут;
- полученную смесь влить через ситечко в бокал.
Коньяк с шампанским:
- Компоненты: коньяк - 40 мл, лимонный сок - 40 мл, шампанское
- 80 мл;
- смешать в шейкере лед, сок, коньяк, шампанское;
- напиток подавать достаточно охлажденным в бокале, украшенном
сахарным инеем.
Слабоалкогольные коктейли
- коньяк с красным портвейном:
- Компоненты: клубничный сироп - 50 мл, коньяк - 30 мл, портвейн
красный - 50 мл, лед;
- смешать сироп, коньяк, портвейн и лед;
- бокал украсить сахарным инеем и вылить в бокал коктейль.
Коньяк с белым портвейном:
- Компоненты: коньяк - 20 мл, портвейн белый - 60 мл, лед;
- в высоком стакане со льдом смешать коньяк и портвейн;
- смесь вылить в бокал украшенный сахарным инеем.
Слабоалкогольные коктейли - мятный коктейль:
- Компоненты: водка - 50 мл, мятный ликер - 200 мл, 1 апельсин,
лед;
- смешать водку, ликер, свежеотжатый апельсиновый сок и немного
натертой лимонной цедры;
- разлить в бокалы и подавать со льдом.
Наиболее понравившиеся рецепты приготовления
коктейлей могут находится и на другой странице.
Коктейли и напитки: 1| 2|
3| 4| 5|
6| 7| 8|
|
Хочешь поиграть в "Первое свидание"?
|
